作り方
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小鍋に豚バラブロック、Ａを加えて火にかける。
沸騰したら中火で15分煮る。 -
- 2
薄切りにして戻して軽く煮る。
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コツ・ポイント
15分で9割火が通ています。
そのまま煮ずに切って軽く煮て柔らかく仕上げました。
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