アプリでひらく作り方
- 1
リュウジの「油揚げのうどん風（超ヤセうどん）」を参考に油揚げを細長く切る。
- 2
そうめんを茹でる。
- 3
器に水と麺つゆを入れ、1と2を入れて、ネギを散らせば完成。
コツ・ポイント
油揚げには麺つゆを水で割った汁を吸わせます。
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