粉寒天&サイリウム&黒糖(寒天っぽく)

まる゜ @cook_40217078
寒天っぽい食感&黒砂糖入りで、美味しいです。
このレシピの生い立ち
粉寒天とサイリウムでヘルシーおやつをいろいろと作っています。
鍋で作るのは大変なので、レンジで手軽に(^^♪
作り方
- 1
大きめの耐熱ボウルに、水→黒砂糖→粉寒天の順に入れて泡だて器で混ぜる
- 2
さらに、サイリウムを振り入れるように入れて混ぜる。
- 3
700wで2分レンチン、取り出して泡だて器でよく混ぜる。さらに、1分30秒レンチン※吹きこぼれないように見ながら
- 4
取り出して混ぜ、タッパーに移して、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成
- 5
きなこや、きなこ&黒蜜で♪
コツ・ポイント
600wのレンジの場合は、2分15秒+1分45秒レンチン
500wのレンジの場合は、2分30秒+2分レンチン
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