作り方
- 1
きゅうりは斜め切りにする。
セロリも斜め切りにする。 - 2
①に塩を振りかけ、塩もみする。10分ほど置いておく。
- 3
②の出てきた水分を絞り、ボウルに入れる。
★を入れて調味する。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】49g
【砺波市産野菜】きゅうり
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★を入れて調味する。
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