オクラのから揚げ
140㎝わんたるママ @wanntalu
オクラの簡単から揚げです。おかずにもおつまみにもぴったり～食べ始めるととまらなくなります。
このレシピの生い立ち
オクラがいっぱい食べられるように、から揚げにしてみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12855795545.html
オクラのから揚げ
オクラの簡単から揚げです。おかずにもおつまみにもぴったり～食べ始めるととまらなくなります。
このレシピの生い立ち
オクラがいっぱい食べられるように、から揚げにしてみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12855795545.html
作り方
- 1
オクラのうぶ毛とりをしてさっと水洗いします。
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- 2
水気を拭き取ったら、ガクを切り取ります。
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- 3
ボウルに卵、薄力粉、水、醤油、酒、にんにく、しょうが、塩を混ぜ合わせます。
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- 4
オクラに衣をつけたら中温の油で揚げ、全体がきつね色になったら完成。
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- 5
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コツ・ポイント
オクラのうぶ毛とりは、ネットに入れたままこすると簡単にできます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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