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きゅうりとトマトの中華和え
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きゅうりとトマトの中華和え-レシピのメイン写真

きゅうりとトマトの中華和え

ずぼらご飯
ずぼらご飯 @cook_40418199

暑い時期にパパッと作って冷蔵庫で冷やすと美味しいです
お弁当にもぜひ！
このレシピの生い立ち
冷たい小鉢が欲しくて、夏野菜を使って作りました〜

暑い時期にパパッと作って冷蔵庫で冷やすと美味しいです
お弁当にもぜひ！
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冷たい小鉢が欲しくて、夏野菜を使って作りました〜

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ずぼらご飯
ずぼらご飯 @cook_40418199

暑い時期にパパッと作って冷蔵庫で冷やすと美味しいです
お弁当にもぜひ！
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冷たい小鉢が欲しくて、夏野菜を使って作りました〜

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • 塩、こしょう 適宜
  • ごま油 1回し
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • カニカマ 2本
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは少し小さめに乱切り、トマトはタネを外して、きゅうりと同じ大きさに切る

  2. 2

    切った野菜に塩、こしょう、ごま油、鶏がらスープの素を入れて混ぜる

  3. 3

    その上にカニカマを入れる

  4. 4

    冷蔵庫で冷めるまで冷やす

コツ・ポイント

私がトマトの種が苦手なので外していますが、ありでも大丈夫です！
塩は味を見ながら増やして下さい

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ずぼらご飯
ずぼらご飯 @cook_40418199
2024/06/12 00:48に公開
管理栄養士が考える、料理をしたことがない人でも作れるずぼらご飯！見ていただいてありがとうございます！
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ カニカマ

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