作り方
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動画はこちら。https://youtu.be/AY1g53lGYUo
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さやいんげんを小口切りにする。
- 3
醤油ときび砂糖以外を混ぜる。
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耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
- 5
醤油ときび砂糖を混ぜ、かける。
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コツ・ポイント
さやいんげんは、健康に良い栄養素を含んでいる野菜です。ビタミンKが豊富で、これは骨の健康に重要な役割を果たします。ビタミンCも多く含まれており、免疫力の向上や抗酸化作用におすすめです。
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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