茅乃舎出汁でししゃもの南蛮漬け
mashumarow @cook_40312724
茅乃舎出汁を使った南蛮漬けです。揚げる手間もなく夏の暑い時期にもぴったり。
このレシピの生い立ち
茅乃舎出汁の期限が切れそうだったため出汁を消費するべく。。。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは薄くスライスする。
- 2
フライパンに①と南蛮酢の材料を入れ煮立たせる。
- 3
オーブンもしくはフライパンで焼いたししゃもを2に入れる。
- 4
ししゃもを容器にいれ、②の南蛮酢を熱いまま注ぐ。
- 5
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。冷えたら食べ頃です。翌日も美味しく食べられます。
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