鍋にオリーブオイルとにんにくを炒めて、香りが出たら、一口に切った鶏肉を炒める。

続いて一口大に切った野菜を入れて軽く炒める。

☆を入れて鍋の蓋をして煮込む。
沸騰したら弱火にして15〜２０分。

蓋をとって水分を好みの濃さまで飛ばす。

調味料で味を整えたら完成。

砂糖を多めに入れると子供も喜ぶ味に。