子供大好き♪大根おろし入り卵スープ

BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464

いつもの卵スープに大根おろしを加えることで驚きの美味しさです♪

このレシピの生い立ち
卵スープにこっそり大根おろし入れて栄養価をアップしてみました♪気づかなかったみたいで大成功♪

子供大好き♪大根おろし入り卵スープ

いつもの卵スープに大根おろしを加えることで驚きの美味しさです♪

このレシピの生い立ち
卵スープにこっそり大根おろし入れて栄養価をアップしてみました♪気づかなかったみたいで大成功♪

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材料

3〜4人分
  1. 1000ml
  2. ☆中華スープの素(粉末) 大さじ2
  3. ☆だし醤油(4倍濃縮) 小さじ1
  4. 大根 300g程度
  5. 2個
  6. ねぎ、生姜、塩 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、すりおろして水分を軽く切っておきます。

  2. 2

    お鍋に水を入れて煮立たせてから、☆の調味料を入れ、大根おろしも入れます。

  3. 3

    沸騰したら溶き卵を流し込み、固まったら完成です♪

  4. 4

    味のしまりが足りない時は、お塩で調節してください。

コツ・ポイント

お好みでしょうがやねぎなどを加えてみてください♪

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BeyouSol
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"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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