グルテンフリーの簡単キャロットケーキ

りゅんぬ @cook_40069843
焼くまでの時間たったの10分(慣れれば5分)!予熱完了前に生地が完成しちゃいます!白砂糖・卵・乳不使用で子どもにも安心♪
このレシピの生い立ち
おやつはでも野菜とたんぱく質を摂取できるようにしたくて
20cm×15cmのスクエア大(マフィンカップも可)
グルテンフリーの簡単キャロットケーキ
焼くまでの時間たったの10分(慣れれば5分)!予熱完了前に生地が完成しちゃいます!白砂糖・卵・乳不使用で子どもにも安心♪
このレシピの生い立ち
おやつはでも野菜とたんぱく質を摂取できるようにしたくて
20cm×15cmのスクエア大(マフィンカップも可)
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱します。型を用意しておきます。
- 2
ボウルに、すりおろしにんじん、刻んだレーズン、チアシード、白ごま、米粉、ひよこ豆粉を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3
2に★をすべて入れて、よく混ぜます。
- 4
最後にベーキングパウダーを入れて手早く混ぜたら、すぐに型に入れてオーブンに入れて焼きます。
- 5
180℃のオーブンで10分、160℃に下げて5分焼きます。(中野さの焼き具合を見て焼き時間を調整してください)
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