ジャガイモと人参の皮をむいて同じくらいの大きさに切って、沸騰してから12分位下茹でします。

玉ねぎをみじん切りにして水に10分位さらします。キッチンペーパーで水気をしっかり取ります。

❶の下茹でが終わったら一度ザルにあげてから元の鍋に戻して乾煎りをします。

ボウルに❷と❸を入れて軽く塩コショウします。

醤油と砂糖を入れて一回馴染ませます。

最後にマヨネーズカロリーハーフを合わせて出来上がり！タッパーに入れて冷蔵庫で保存します。