長芋のこんがり焼き

maaa4ron
maaa4ron @cook_40210121

お弁当にも。
子どもが大好き。
もう一品おかずとしてよく作ります。

このレシピの生い立ち
子供のときに母がよく作ってて、好きだったので自分でも作ってみました。

長芋のこんがり焼き

お弁当にも。
子どもが大好き。
もう一品おかずとしてよく作ります。

このレシピの生い立ち
子供のときに母がよく作ってて、好きだったので自分でも作ってみました。

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材料

3人分
  1. 長芋 お好み料
  2. 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. フレーク 適量

作り方

  1. 1

    長芋を食べやすいサイズに切ったら熱したフライパンに油とマヨネーズを入れて、長芋を焼くだけ。

  2. 2

    こんがりしてきたら鮭フレークを入れてさらに軽く焼いたら完成。

コツ・ポイント

こんがり焼いても焼かなくてもお好みで食べられます。
マヨネーズは多めがオススメですが、
少しずつ入れてみてください☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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maaa4ron
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自分用のメモとして残しています。どなたかの参考になればうれしいです。基本目分量のため、量はあまり参考にならないですが、味付けの参考になれば幸いです。
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