豆腐とミニトマトの洋風和え
りぇち0516 @cook_40243768
切って混ぜるだけの超簡単レシピ！味がしっかり入るので、単調な豆腐も飽きずに食べられます♪普段からの味変でどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたときに味変したいなと思い、やってみたら、とっても美味しかったので、定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトのヘタを取って半分に切り、豆腐も水分を切ってさいの目に切る。
- 2
①をボールに入れ、オリーブオイル、醤油、にんにくを入れ、混ぜる。
コツ・ポイント
豆腐の水分をしっかり切った方が水っぽくならずにしっかり味がつきます。
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