ミニトマトとアボカドのマリネ
切って混ぜるだけの簡単マリネです。
このレシピの生い立ち
彩りのキレイなマリネを作りたかったので。
作り方
- 1
ミニトマトは洗って水気を拭き取ります。
-
- 2
アボカドは食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
砂糖、塩、酢、オリーブ油を混ぜてマリネ液を作ります。
-
- 4
ボウルにミニトマト、アボカドを入れ、マリネ液をかけて混ぜ合わせます。
-
- 5
器に盛って完成です。
-
コツ・ポイント
ミニトマトの水気はしっかり拭いておきます。
※冷凍野菜を使う時
冷凍のミニトマトは水に入れるとスルンと皮がむけます。冷凍のアボカドは固いので切る時に手を切らないように気をつけてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
アボカド・プチトマト・大豆のマリネ♪ アボカド・プチトマト・大豆のマリネ♪
アボカド・大豆・プチトマトをあわせてマリネに♪アボカドの濃厚さと、大豆のホクホク、プチトマトの爽やかが美味しいマリネです
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21572467
