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ごぼう炊き込みご飯
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ごぼう炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ごぼう炊き込みご飯

クックDDUCQP☆
クックDDUCQP☆ @cook_40428592

少し甘めの炊き込みご飯です

このレシピの生い立ち
腸活炊き込みご飯が作りたくて、作ってみました。

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材料

  • ごぼう 1/2本
  • 人参 1/2本
  • しめじ 1/2パック
  • こんにゃく 1/2枚
  • 米 2合
  • 水 1.5合分
  • ●しょうゆ 大さじ4
  • ●みりん 大さじ2
  • ●めんつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    具材を全て切る

  2. 2

    炊飯器に入れて混ぜる
    スイッチオン

  3. 3

    炊き終わったら完成!

コツ・ポイント

冷凍しても美味しいですが、こんにゃくがシワシワで硬くなるかもです。
(個人的には、その食感もたまらなく好きです!)

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クックDDUCQP☆
クックDDUCQP☆ @cook_40428592
2024/06/28 16:10に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう シメジ にんじん こんにゃく 米

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