明太うどん〜オリーブ油と昆布茶で旨い!

クックハッピーユウコ @cook_40416400
包丁もまな板も使わず出来る、ほんと簡単かつ美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
体がだるく、でもあっさりした美味しい物食べたくて考えたレシピです。
明太うどん〜オリーブ油と昆布茶で旨い!
包丁もまな板も使わず出来る、ほんと簡単かつ美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
体がだるく、でもあっさりした美味しい物食べたくて考えたレシピです。
作り方
- 1
明太子は皮から身を出してボールに入れておく。
- 2
①にオリーブ油大さじ1、昆布茶小さじ2を入れて混ぜておく。
- 3
冷凍うどんをレンジで少し長めに解凍する。
- 4
③のうどんを冷水で締める。
- 5
④を②のボールに入れて、混ぜて盛り付ける。あれば小ネギをのせる。
コツ・ポイント
うどんはあんまり硬めはこの料理には向いていない感じです。
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