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にんじんとレモンとみかんの塩麹サラダ
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にんじんとレモンとみかんの塩麹サラダ-レシピのメイン写真

にんじんとレモンとみかんの塩麹サラダ

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

みかんとレモンが合わさって爽やかなサラダ
味付けは塩麹のみ簡単です

このレシピの生い立ち
みかんもレモンも好き
夏らしいサラダを食べたくてつくりました

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kumono☆ @cook_40255287

みかんとレモンが合わさって爽やかなサラダ
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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • きゅうり 1本
  • グリーンレタス 2枚
  • みかん　 10粒
  • レモン 1/3個
  • 塩麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうり　にんじんは千切り
    みかん　レモンも薄く切ってイチョウ切りにして加えていきます

    • にんじんとレモンとみかんの塩麹サラダ作り方1写真
  2. 2

    塩麹だけ加えて混ぜて少し冷蔵庫で味をなじませます

    • にんじんとレモンとみかんの塩麹サラダ作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて出来上がりました

    • にんじんとレモンとみかんの塩麹サラダ作り方3写真
  4. 4

    みかんは今回は缶詰使いました。生のみかんでもどちら使ってもいいです。
    みかん季節じゃない時は　オレンジでもいいよ

コツ・ポイント

特にコツはありませんが　にんじんやきゅうりはできるだけ薄く　細く切ります

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2024/06/30 13:52に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

サラダ みかん レタス にんじん キュウリ こうじ レモン

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