作り方
- 1
卵とウエイパーをよく混ぜ、ご飯を加えてしっかり混ぜる。
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- 2
油大さじ1をしっかり温め、溶く卵を加えて混ぜ、ふわふわに仕上げる。
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- 3
ねぎを加えて軽く炒める。
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- 4
鮭明太を加えて軽く炒める。
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- 5
ご飯を加えて炒める。
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コツ・ポイント
卵1個はご飯に混ぜて黄金チャーハンにしました。
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