レタスのブタキムチ
shiちゃん0208 @cook_41325677
レタスを沢山頂いたので
サラダ感覚でキムチと混ぜてみました
このレシピの生い立ち
食べてみて 豚バラ入れると美味しかったので 茹でバラ肉を入れました
レタスのブタキムチ
レタスを沢山頂いたので
サラダ感覚でキムチと混ぜてみました
このレシピの生い立ち
食べてみて 豚バラ入れると美味しかったので 茹でバラ肉を入れました
作り方
- 1
玉葱は薄くスライス 豚肉は茹でてアクを取る レタスは綺麗に洗ってちぎっておく ミニトマト４個は半分に切っておく
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- 2
かつお節と小ねぎも入れボールで全部混ぜる
- 3
混ぜ合わせたのにキムチを入れさらに混ぜる
- 4
仕上げに刻み海苔を載せる
コツ・ポイント
市販されてる白菜キムチだけでは 味が薄いので キムチを入れる前に塩少々ふりかけて味を整えておく
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