パパ串カツ
家庭で串カツパーティー用ですので温度は一定です
せっかくなのでソースも作ってみました
具材はお好みで
このレシピの生い立ち
串カツシリーズ
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を全て入れて火にかけます。
沸騰させないで沸騰前に止めて出来上がり -
- 2
具材を串に刺し、バッター液ID21647502につけ、パン粉をつけて揚げます
-
- 3
温度は170度でキツネ色になり、具材に火が通ったら出来上がり
-
- 4
ソース、レモン、串カツタレなど具材により楽しみます♪
- 5
今回の具材
-
コツ・ポイント
・パン粉は細かい方があいます
・家庭であげる時は1串に具材は少なめにして揚げています
・オススメ具材は参考に、お好きな具材でどうぞ
つくれぽ
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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