パパ串カツ
家庭で串カツパーティー用ですので温度は一定です
せっかくなのでソースも作ってみました
具材はお好みで
このレシピの生い立ち
串カツシリーズ
作り方
- 1
調味料を全て入れて火にかけます。
沸騰させないで沸騰前に止めて出来上がり - 2
具材を串に刺し、バッター液ID21647502につけ、パン粉をつけて揚げます
- 3
温度は170度でキツネ色になり、具材に火が通ったら出来上がり
- 4
ソース、レモン、串カツタレなど具材により楽しみます♪
- 5
今回の具材
コツ・ポイント
・パン粉は細かい方があいます
・家庭であげる時は1串に具材は少なめにして揚げています
・オススメ具材は参考に、お好きな具材でどうぞ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ホワイトソースから作る簡単グラタン ホワイトソースから作る簡単グラタン
ホワイトソースから作るのは意外と簡単!お好みの具材で作ってみてください♪チーズのパリパリ感、パン粉のパリパリ感最高★ずぼらママ★
-
-
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Papa's Kushikatsu (Japanese Skewered Cutlets)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23906351