カニかま入り天津飯
玉子とカニかまが美味しい魚介おかずごはんです。
椎茸の食感が楽しいです。
このレシピの生い立ち
美味しい天津飯が食べたくて。
作り方
- 1
カニかまをほぐして玉子と混ぜて、フライパンにごま油をひいて、フライパンが温まったら流し入れて半熟になったら火を止める。
- 2
鍋に水、醤油、酒、鶏がらスープの素、塩コショウ、椎茸を、入れて沸騰したら火を止めて、片栗粉でトロミをつける。
- 3
ごはんに1を乗せて2をかけてネギを乗せて完成です。
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