a水を沸騰させ、水溶き片栗粉以外を入れる。
混ぜ合わさったらとろみをつける

業務用スーパーで売ってた太麺2.2mmの麺を茹で、ザルにあげる。

フライパンに油と牛脂を引き、具材を炒め、皿に取る。

同じフライパンに麺を取り、炒める。

それぞれを皿に盛り完成。