ガーリックブレッド

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大阪

にんにくのみじん切りとパセリをバターに混ぜてガーリックバターを作り、バゲットに塗って焼きます。

このレシピの生い立ち
美味しいガーリックブレッドが食べたい。そんな時は手作りが一番。

ガーリックブレッド

にんにくのみじん切りとパセリをバターに混ぜてガーリックバターを作り、バゲットに塗って焼きます。

このレシピの生い立ち
美味しいガーリックブレッドが食べたい。そんな時は手作りが一番。

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材料

2人分
  1. ハーフバゲット 1本
  2. バター(有塩) 30g
  3. セリのみじん切り 大さじ1
  4. にんにく(みじん切り) 1片

作り方

  1. 1

    ダイニングプラスのハーフバゲットを使用しています。

  2. 2

    にんにく、パセリをみじん切りにする。

  3. 3

    室温に戻し、柔らかくしたバターににんにく、パセリを加えて混ぜる。

  4. 4

    スライスしたバゲットの両断面にガーリックバターを塗る。

  5. 5

    フライパンかトースターでカリっと焼き色がつくまで焼いたら完成。

コツ・ポイント

【使用した食材】
・ハーフバゲット
> https://bit.ly/3WjLULV
・発酵バター
> https://bit.ly/4cQaATF

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