ぶた長芋みそ炒め

長芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
豚肉も食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を熱し、豚肉と塩を入れて炒める。
長芋も加えて炒める。

◎の材料を入れて更に炒め、火を止めてバターを加え、全体の絡めたら完成。