アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにして長さを半分にしてボウルに入れる。
- 2
しめじを切ってキャベツの上に乗せる。
- 3
ラップをしてレンジで6分。
とりだして粗熱をとる。 - 4
出てきた水を捨て、キッチンペーパーで水気を拭く。
- 5
しらす、マヨネーズ、砂糖、塩、こしょうを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
しっかり水を切る事がポイントです。
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