とうもろこしをレンジで600W3-5分チンし、粒を外す。

炊飯器に米　水　酒　昆布　トウモロコシの芯をいれて炊く。

とうもろこしを炒めて少し焦がしておく。

米が炊けたら混ぜて完成。