★低糖質!井村屋風*あずきバー♪

たかしママ @cook_40056259
井村屋のあずきバーが食べたくて
作り置きの粒あんを使って
溶けずらし*あずきバー*♪
このレシピの生い立ち
低糖質のあずきバーが食べたくて
作りました。
★低糖質!井村屋風*あずきバー♪
井村屋のあずきバーが食べたくて
作り置きの粒あんを使って
溶けずらし*あずきバー*♪
このレシピの生い立ち
低糖質のあずきバーが食べたくて
作りました。
作り方
- 1
100均のアイス型を使います。
- 2
耐熱ボールにアーモンドミクルを入れます。
- 3
レンジで600wで1分30秒程チン!して温めます。
- 4
3の温まったアーモンドミクルに粉ゼラチンを加えます。
- 5
4を泡立て器等でかき混ぜて粉ゼラチンを溶かします。
- 6
ゆであずきを使います。
※6・7・8の作り方は以前のレシピからコピペしました。 - 7
耐熱容器に1のゆであずきを入れてラカントホワイト・塩を入れてかき混ぜてレンジで600wで3分チン!します。
- 8
2を2回程繰り返してお好みの固さにします。
今回は粒あんを作ってたのがあったので
それを使いました。 - 9
5に8の粒あんを加えます。
- 10
9をかき混ぜててアイス液を作ります。
- 11
1に10のアイス液を流し入れます。
- 12
11にステック付の蓋をして常温になってから冷凍庫で数時間で凍らせます。
- 13
冷凍庫から取り出して常温で少し置いステックを引き出します。
取り出しにくい時はぬるめのお湯に少し浸けて取り出します。 - 14
あずきバーの出来上がりです。
- 15
コツ・ポイント
アーモンドミクルを温めて粉ゼラチンを溶かして粒あんを加えて型に流し入れて冷凍庫で凍らせて出来上がりです。
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