簡単! 和風サラダ 大根と水菜とツナ入り

ロマンスディレクター
ロマンスディレクター @cook_40198697

ほんのりごま油の香りが食欲をそそります(^。^)
旬のお野菜を使ったさっぱりとしたサラダ?和え物です!

このレシピの生い立ち
水菜が半額になっていたので笑
滅多に水菜使った料理作らないんで、今回やってみました!
夏バテしそうな程の暑さに負けず、さっぱりとしたサラダで疲労回復!!

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材料

4人分
  1. 大根  150-200
  2. 水菜  4束
  3. ツナ 1缶
  4. コーン  お好みで
  5. 小さじ1強
  6. ☆醤油 小さじ1〜
  7. ☆酢 大さじ1〜
  8. ごま 小さじ1
  9. ☆すりごま 適量
  10. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、水菜も5センチほどに切って、コーンも一緒にボールに入れる。

  2. 2

    1に塩をふりかけ、よく揉み込み、水気を絞る。(これでもかってくらい)

  3. 3

    シーチキンの余分な油を取り、☆と共に入れて揉み込む。

  4. 4

    冷やして、出来上がり!

コツ・ポイント

何回も水気をとる事。
大根はいちいち千切りが面倒なので、スライサー使ってます!

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レシピ作者

ロマンスディレクター
に公開
お花屋さんの仕事しつつ、臨床美術士として高齢者や子供達と絵を通して繋がっています。小さい頃から料理が好きでした!特にお菓子作りが趣味です。他、お酒、ピアノ、絵画、麻雀をこよなく愛しています。
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