きのこと水菜の和風サラダ✿

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

簡単!ポン酢しょうゆとたっぷりのすりごまで和えた和風サラダ♡ごま油の香りもきのこに合います(^-^)
このレシピの生い立ち
きのこが美味しそうだったので、和風サラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. 舞茸 1/2袋
  2. しめじ 1/3袋
  3. 水菜 50g
  4. ★ポン酢しょうゆ 大さじ2
  5. ★すりごま(白) 大さじ2
  6. ごま油 大さじ1/2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    水菜は3cm長さに切る。舞茸としめじは石づきをとり小房に分ける

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、舞茸としめじを軽く塩をふって炒める

  3. 3

    水菜と2の舞茸としめじを★で和える

コツ・ポイント

椎茸やエリンギなど他のきのこでも美味しいです。

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レシピ作者

ayamammy
ayamammy @cook_40053688
に公開
ささっと簡単、野菜たっぷりのお料理が好きです。
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