オートクッカーで【Bistro炒飯（蒲鉾
mieuxkanon @mieuxkanon
パラパラでご飯がフワッと美味しいオートクッカーBistroで作るチャーハンです。フライパンでも作れます。
このレシピの生い立ち
オートクッカーで炒飯を作ったら、簡単でとても美味しかったので、我が家風にアレンジして作りました。
前以てご飯に卵を絡めることでパラパラに仕上がります。
オートクッカーで【Bistro炒飯（蒲鉾
パラパラでご飯がフワッと美味しいオートクッカーBistroで作るチャーハンです。フライパンでも作れます。
このレシピの生い立ち
オートクッカーで炒飯を作ったら、簡単でとても美味しかったので、我が家風にアレンジして作りました。
前以てご飯に卵を絡めることでパラパラに仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を加えて混ぜ合わせ、ご飯を加えて塊がない様にしっかりと混ぜ解す。
-
- 2
内鍋に羽根をセットし、こめ油→ネギ・にんにく→1→蒲鉾を順に広げる。本体にセットして蓋をする。
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- 3
自動メニュー→炒飯→3人分→START。ブザーが鳴ったら蓋を開け、ごま油・醤油・胡椒を回し掛け、フワッと混ぜ合わせる。
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- 4
器に盛り、小ねぎを散らし胡椒を振る。
-
- 5
※ 今回トッピング用に用意した【辛ネギ（ID 23850265）】です。
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- 6
※ 【香味ニラだれ（ID 21607922）】です。
-
- 7
※ 使用しているオートクッカーBistroです。
-
コツ・ポイント
蒲鉾の他、竹輪やさつま揚げもおススメです
フライパンで作る場合は、最初に長ネギ・にんにくを炒め、1・蒲鉾を加えてパラっとするまで炒めます。火を止めて直ぐにごま油・醤油・胡椒を加え軽く混ぜ合わせてから器に盛ります。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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