簡単!プラムと紅茶のパウンドケーキ!

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

甘酸っぱ美味しい✨

このレシピの生い立ち
プラムをもらったので

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材料

  1. プラム(すもも) 1個
  2. バター 80g
  3. 砂糖 70g
  4. 2個
  5. 米粉 100g
  6. ベーキングパウダー 4g
  7. かぼちゃの種 お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する

  2. 2

    プラムをカットしてレンチン
    →茶葉を混ぜる
    ※酸っぱすぎる場合は砂糖を加える

  3. 3

    バターを混ぜる

  4. 4

    砂糖を加えて混ぜる

  5. 5

    卵を加えて混ぜる

  6. 6

    米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる

  7. 7

    ②のプラム(水分は取り除く)とかぼちゃの種を混ぜる

  8. 8

    型に入れて、
    予熱したオーブン170℃10分
    →真ん中に切れ目
    →170℃25分焼く

  9. 9

    粗熱が取れてから、カットすれば出来上がり✨

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