枝豆の豆間をねじります。

さやを剥いて豆を取り出します。つまんで出すこともできますが指が痛くなります。

全部取り出して

洗って水を切ります。

ラップをして500wで15〜20秒チンします。

魚グリルにアルミを敷いて塩をふって中火で焼きます。

7分経ったらのぞいて好みの焼き加減にして完成です。茶色く焼き目がついてテカってるぐらいが美味しいです。

焼き加減によって味の変化を楽しめます。右ぐらい黒く焼いても香ばしくて美味しいです。