ダイエット☆ポテトサラダは○☆アジアン夏

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

暑い夏は、アジアンフードが嬉しい
ポテトサラダ風のアジアンサラダを作りました
ダイエット中も安心
体に良い食事を♪

このレシピの生い立ち
気分はポテトサラダ
暑いのでアジアンがいい
マヨネーズを入れ過ぎず、食感が楽しい桜えびで旨味を足そう◎
ついでにじゃが芋やめて、糖質オフしてみる?と、厚揚げ1枚試しにいれてみたら、『ポテトサラダ』じゃん笑
家族からも大好評
次は倍量作ろ

ダイエット☆ポテトサラダは○☆アジアン夏

暑い夏は、アジアンフードが嬉しい
ポテトサラダ風のアジアンサラダを作りました
ダイエット中も安心
体に良い食事を♪

このレシピの生い立ち
気分はポテトサラダ
暑いのでアジアンがいい
マヨネーズを入れ過ぎず、食感が楽しい桜えびで旨味を足そう◎
ついでにじゃが芋やめて、糖質オフしてみる?と、厚揚げ1枚試しにいれてみたら、『ポテトサラダ』じゃん笑
家族からも大好評
次は倍量作ろ

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 紫玉葱(たまねぎ可) 1/4
  3. きゅうり 1/2本
  4. トマト 1個
  5. 桜えび 大さじ1
  6. ※マヨネーズ 大さじ1
  7. ※スイートチリ※ナンプラー 各大さじ1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げに、水でビショビショに濡らしたキッチンペーパーに包み、ラップなしレンジ600w2分

  2. 2

    たまねぎ、きゅうり、スライス
    トマトを食べやすくカット、
    厚揚げを潰し、野菜、桜えび、※を合わせて出来上がり♪

  3. 3

    お好みで黒胡椒してください

コツ・ポイント

・気持ちナンプラーは控えめに、お好みで調整してください

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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