息子のお弁当 85

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このレシピの生い立ち
覚書として。

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. ふりかけ 適量
  3. 梅干し 各1個
  4. 各1個
  5. 大根人参 適量
  6. 小松菜ハム、卵 適量
  7. 鶏肉 1枚
  8. ビーフシチューコロッケ 2個

作り方

  1. 1

    ご飯は冷めてからつめる。ふりかけをかける。梅干しをのせる。

  2. 2

    卵焼きを焼く。

  3. 3

    作り置きの鶏肉炒め、人参と大根のきんぴら、小松菜ハム卵炒めをレンジでチンする。

  4. 4

    ビーフシチューコロッケをチンする。

コツ・ポイント

朝は簡単に。ご飯は冷めてからつめる。おかずが冷めてから蓋をする。夏は保冷剤と一緒に。

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