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シンプルで簡単！油そば
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シンプルで簡単！油そば-レシピのメイン写真

シンプルで簡単！油そば

ゆみゆみ◎
ゆみゆみ◎ @cook_40340736

シンプルで簡単に出来る油そばです！

このレシピの生い立ち
インスタで見つけたレシピを参考に、麺つゆを常備してないのでアレンジして作りました。

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シンプルで簡単！油そば

ゆみゆみ◎
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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 顆粒だし 小さじ1/2
  5. ごま油 大さじ1.5
  6. 一味 小さじ1/2
  7. 長ねぎ 約5cm
  8. 酢 お好み
  9. マヨネーズ お好み
  10. ラー油 お好み
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作り方

  1. 1

    長ねぎを輪切りにする。

  2. 2

    器に醤油、みりん、顆粒だしをいれて軽くラップをして電子レンジ600wで1分ほどチンする。

  3. 3

    器にごま油、ねぎ、一味をいれて混ぜる。これでタレが完成◎

  4. 4

    お湯を沸かし、麺を茹でる。

  5. 5

    茹でた麺を湯切りし、器に盛り、しっかりとタレに絡めたら完成◎

  6. 6

    お好みでトッピングをしてください♡酢、マヨネーズ、ラー油などで味変しても美味しい！

コツ・ポイント

麺をしっかりとタレに絡めるとより美味しくなります！お好みで味変やトッピングをいれれば更に美味しく楽しめます！

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ゆみゆみ◎
ゆみゆみ◎ @cook_40340736
2024/07/29 04:49に公開
小麦、乳製品、不使用、糖質制限をしたごはんを作ってます◎電子レンジもできるだけ使わないようにしてます。体に優しいごはんが自分を作る。食事を通して幸福感もup♡簡単に美味しい料理を。自分のメモ用に記録を残してます。
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