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冬瓜のポン酢麹漬け
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冬瓜のポン酢麹漬け-レシピのメイン写真

冬瓜のポン酢麹漬け

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

冬瓜と自家製ポン酢麹で漬け物作りました。ポン酢と昆布でも良いよ。

このレシピの生い立ち
冬瓜一個買うと沢山あるので。色々料理作りました。

冬瓜と自家製ポン酢麹で漬け物作りました。ポン酢と昆布でも良いよ。

このレシピの生い立ち
冬瓜一個買うと沢山あるので。色々料理作りました。

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冬瓜のポン酢麹漬け

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

冬瓜と自家製ポン酢麹で漬け物作りました。ポン酢と昆布でも良いよ。

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冬瓜一個買うと沢山あるので。色々料理作りました。

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材料

  1. 冬瓜(小) 1/4個
  2. ポン酢麹(昆布入り) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    冬瓜を皮剥いて、この後薄切りにする。

    • 冬瓜のポン酢麹漬け作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に入れて,自家製のポン酢麹を混ぜる。(ポン酢と昆布でも良い)

    • 冬瓜のポン酢麹漬け作り方2写真
  3. 3

    器に盛って出来上がり^_^

    • 冬瓜のポン酢麹漬け作り方3写真

コツ・ポイント

冬瓜1個買うと沢山あるので漬物にしました。

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poko2mama
poko2mama @cook_40380113
2024/07/29 06:29に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr#高齢者の料理#麹
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