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寒天で作る杏仁豆腐
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寒天で作る杏仁豆腐-レシピのメイン写真

寒天で作る杏仁豆腐

こめ✳︎
こめ✳︎ @cook_40226491

暑い夏にぴったりな爽やかスイーツです。

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商品に載っているレシピを参考にしました。

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寒天で作る杏仁豆腐

こめ✳︎
こめ✳︎ @cook_40226491

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材料

4人分
  • フルーツの缶詰 1缶
  • ◎水 200cc
  • ◎砂糖 50g
  • ◎かんてん 4g
  • 杏仁霜 大さじ2
  • 牛乳 400cc
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作り方

  1. 1

    鍋に◎を入れて火にかけ、寒天が溶けるまでかき混ぜながら煮溶かし、火を止める。

  2. 2

    ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせたものを①に加え、弱火で温めて火を止める。

  3. 3

    型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    固まった杏仁豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでフルーツとシロップを入れて出来上がり。

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こめ✳︎
こめ✳︎ @cook_40226491
2024/07/29 17:56に公開

このレシピのキーワード

杏仁豆腐 缶詰 フルーツ 牛乳 かんてん

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