黄金比 ご飯がすすむきんぴらごぼう

おいしいものを作り隊
おいしいものを作り隊 @cook_40160179

夫のお弁当の作り置きです。

このレシピの生い立ち
ご飯がすすむきんぴらごぼうを作りたくて簡単な黄金比で試しに作ったらめちゃくちゃ美味しくできました。

黄金比 ご飯がすすむきんぴらごぼう

夫のお弁当の作り置きです。

このレシピの生い立ち
ご飯がすすむきんぴらごぼうを作りたくて簡単な黄金比で試しに作ったらめちゃくちゃ美味しくできました。

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. 蓮根 4センチくらい
  4. にんにく 1cm
  5. 生姜チューブ 1cm
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん、蓮根を切って炒める

  2. 2

    にんにく、生姜チューブを各1センチずつくらい入れ、醤油、砂糖、酒、みりんを入れ炒めたら完成!

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