ネギ納豆卵焼きそうめん
ラスティー君パパ @cook_40410727
冷やし中華風に食べれる簡単調味料で簡単レシピです。色々アレンジ出来ちゃう昼ご飯です。
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたかったのですが、そうめんしか無かったので作りました。
ネギ納豆卵焼きそうめん
冷やし中華風に食べれる簡単調味料で簡単レシピです。色々アレンジ出来ちゃう昼ご飯です。
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたかったのですが、そうめんしか無かったので作りました。
作り方
- 1
これだけ用意します。
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- 2
お皿にめんつゆとカラシを入れておきます。辛いのが苦手の方はカラシなしで大丈夫です。
- 3
そうめんを湯がきます。沸騰してから約1.5分です。麺の袋に記載通りで大丈夫です。
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- 4
そうめんをザルにあけて、水で良く洗って水気を切って皿に盛ります。
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- 5
❷の皿に入れてタレと良く馴染ませます。
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- 6
卵を割って塩コショウして卵焼きを焼きます。私はふわふわが好きなので牛乳を追加しました。
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- 7
後は納豆を良く混ぜて、ネギと卵焼きをのせて、ごまドレッシングを回しかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ごま油を入れたり、ラー油をかけたりしてアレンジして下さい。
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