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豆腐バーグ

クックVXOIEY☆
クックVXOIEY☆ @cook_108375078

豆腐を入れてるのでダイエット中でも食べれます

このレシピの生い立ち
懐かしのままの味が食べたくなり作ってみました

豆腐バーグ

豆腐を入れてるのでダイエット中でも食べれます

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材料

5人分
  1. ひき肉
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 塩、こしょう 3振り
  4. 鶏がらスープの素 大さじ2〜3
  5. ナツメ 3振り
  6. 牛乳 50〜100g
  7. 1個
  8. 豆腐 半丁
  9. 0
  10. ソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    ひき肉をボウルに入れる

  2. 2

    ちっちゃく切った玉ねぎ、塩、こしょう、鶏がらスープの素を入れる

  3. 3

    1回混ぜる

  4. 4

    混ざったらナツメグ、牛乳、卵1個、豆腐を入れる

  5. 5

    よく混ぜたら形を作る

  6. 6

    出来たら油入れずそのまま焼く

  7. 7

    両面だいたい茶色になったら蓋をする

  8. 8

    蓋に水滴が着いたらソースを入れる

  9. 9

    弱火で煮つめる

コツ・ポイント

玉ねぎは少し大きめに

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