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電子レンジかしこい!卵豆腐
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電子レンジかしこい!卵豆腐-レシピのメイン写真

電子レンジかしこい!卵豆腐

PoPoーmaimaimilk
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384

卵焼きがレンジでできるよ。豆腐で栄養とボリュームアップ!量増ししてもちゃんと卵焼き

このレシピの生い立ち
レンジでどこまでできるのかなあ。と知りたかったので、

卵焼きがレンジでできるよ。豆腐で栄養とボリュームアップ!量増ししてもちゃんと卵焼き

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材料

4人分
  • 絹ごし豆腐 1パック150g
  • 卵 3個
  • 濃縮めんつゆ 大さじ3
  • 砂糖お好みで 大さじ2
  • クッキングシート
  • 角皿18×18×4センチくらい
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作り方

  1. 1

    ボウルに絹ごし豆腐1パックを入れて泡立て器で粉々によく混ぜる。

  2. 2

    卵3つ、2倍濃縮めんつゆを入れ、お好みで砂糖を加えてさらに泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    耐熱角皿にクッキングシートを敷いて、2を流し込み、レンジ600w8分加熱

  4. 4

    真ん中の火の通りが悪ければ、様子を見ながら1分ずつ追加加熱。

  5. 5

    クッキングシートごととりだして、くるくる巻き、シートごと冷やす。
    最初は熱いので注意!冷めたら冷蔵庫でさらに冷やす

  6. 6

    食べやすく切る

    • 電子レンジかしこい!卵豆腐作り方6写真
  7. 7

    卵豆腐人気検索TOP10入り

コツ・ポイント

角皿とクッキングシートのおかげ

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PoPoーmaimaimilk
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384
2024/08/08 06:35に公開
がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

卵 絹ごし豆腐

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