鶏肉とエリンギのバジル炒め
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鶏胸肉とエリンギを炒め、乾燥バジルで仕上げます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉をつかったレシピ。
・バリエーションは
●市販サラダ●鶏肉と豆腐のソテーソース
→レシピID : 21582561
●鶏胸肉の塩茹で＆ベビーリーのフサラダ
→レシピID : 21537639
アプリでひらく作り方
- 1
□きのこ、鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉、きのこを入れ、３分ほど蒸し焼く。 -
- 2
●酒、鶏ガラスープの素を加える。
●焼面を変えフタをし、４分ほど蒸し焼く。 -
- 3
●バジル、オリーブオイル（仕上げ用）を加え、混ぜる。
-
- 4
●器に盛る。
●塩・胡椒をかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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