サバ缶と野菜のスープ
神奈川県海老名市 @ebina_kitchen
手軽にできる具だくさんスープです。朝食など忙しいときや、１品加えたいときに是非。（海老名市）
このレシピの生い立ち
熱中症予防として、暑さに負けず、しっかりとたんぱく質や野菜がとれるメニューとして紹介したものです。
【海老名市健康推進課管理栄養士作成】
アプリでひらく作り方
- 1
さば水煮缶を1缶、汁ごと鍋に入れ、分量の水とカットキャベツ、コーン、ミニトマトを加えて火にかける。
- 2
沸騰したら削り節を加え、最後に冷凍ほうれん草を加える。
- 3
しょうゆで調味し、お椀に盛り付ける
コツ・ポイント
カットキャベツや冷凍ほうれん草を使えば、包丁を使わずに手軽に作ることができます。
【1人分栄養価(8訂)】
エネルギー：163kcal
たんぱく質：14.4g
脂質：7.8g
塩分：1.4g
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moku358 -
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