キャベツとピーマンのカレーマヨ和え
つきくるみ @cook_40427021
コールスローをイメージして作ってみました。加熱するとキャベツのかさが減るので食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
キャベツは生で食べるより火を通して食べる方が好きなので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、ピーマンもキャベツと大きさを揃えて縦に切る
- 2
フライパンに油をしいて、野菜を炒める
- 3
キャベツが半透明になったらマヨネーズとカレー粉を入れて混ぜる
- 4
盛りつけて胡椒をかけて完成
コツ・ポイント
マヨネーズでソテーしないことでマヨネーズの味をちゃんと感じられます
リアクション
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