小松菜とウインナーのスタミナ炒め

あんバター @cook_40429234
小松菜が好きだし、安くて手に入れやすいので。
このレシピの生い立ち
ウインナーの賞味期限が迫ってきたから。そして簡単に出来るものを作りました。
作り方
- 1
小松菜は洗って食べやすい長さに切る。
ウインナーも適当にカットり - 2
フライパンに油を引き、ウインナーニンニクを炒め、ある程度炒めたら小松菜投入。
- 3
小松菜もある程度火が通ったら塩コショウ、醤油ひと回しして、サッと炒める。
コツ・ポイント
特にありませんが、強火で炒めることかな?
溶き卵を入れて炒めても美味しいです。
ウインナーの他、ベーコンやハムでもOK
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