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ステーキ用しょうがニンニクソース
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ステーキ用しょうがニンニクソース-レシピのメイン写真

ステーキ用しょうがニンニクソース

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

塩コショウのシンプルのステーキにかけて食べられるようなソースです。

このレシピの生い立ち
誕生日にステーキを作ろうと思い、タレも自分で作りたかったため作りました。

塩コショウのシンプルのステーキにかけて食べられるようなソースです。

このレシピの生い立ち
誕生日にステーキを作ろうと思い、タレも自分で作りたかったため作りました。

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ステーキ用しょうがニンニクソース

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

塩コショウのシンプルのステーキにかけて食べられるようなソースです。

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誕生日にステーキを作ろうと思い、タレも自分で作りたかったため作りました。

塩コショウのシンプルのステーキにかけて食べられるようなソースです。

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誕生日にステーキを作ろうと思い、タレも自分で作りたかったため作りました。

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材料

牛2枚分の量
  • ●醤油 大さじ2
  • ●濃いめの醤油 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●コチュジャン 大さじ1
  • ●蜂蜜 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●ニンニクor ニンニクが入ったびん 4欠片 or 大さじ3~4
  • ●すりおろししょうがorしょうがが入ったびん 小さじ1
  • ステーキ焼いた時の汁 小さじ1〜3
  • ごま油 1滴〜3滴
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を全部入れてしまいフライパンで煮詰めます

  2. 2

    沸騰する前に少しぶくぶくしてきたらごま油1滴〜2滴、牛の焼いた汁を入れてください

  3. 3

    また少し煮つめたら完成です

コツ・ポイント

ごま油はお好みで入れたり入れなかったりしてください

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✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
2024/08/15 02:10に公開
北海道
3歳と5歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 酒 コチュジャン しょうが

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