作り方
- 1
玉ねぎは微塵切り
フライパンに玉ねぎ、挽肉とAを入れ火を付ける
- 2
火が通って挽肉が細かくほぐれたら混ぜたBを入れ絡め混ぜ合わせ水分を飛ばす
出来上がり後溶けるチーズを加えても
コツ・ポイント
そのままでも美味しい、丼にしても
具の上に溶けるチーズを乗せても
具に茄子を入れても美味
Aの調味料にバターを加えても
出来あがる前にナツメグを加えても
ドリアやパスタの具にも使用
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