アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは斜め薄切り
フライパンに油を熱し生姜と挽肉をパラパラになるように炒める
長ネギを加えさっと炒める
-
- 2
Aを順番に加えて混ぜ
蓋をせずに汁気が半分になるまで煮る盛り付ける
-
コツ・ポイント
重要
砂糖の溶け残りを防ぐためAは順に加えること
合挽肉は牛挽肉でも美味
近場では売ってなかったので合挽肉使用
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