ズボラ生姜焼きにしたかった冷しゃぶ
肉余ってたから生姜焼きにしよか思ったけど焼くのめんどいしそのまま食うかー！
このレシピの生い立ち
ってかんじ
作り方
- 1
この前買ったまま冷蔵庫で放置してた豚ロースを冷凍庫にどーん！
- 2
そろそろ作るか〜って冷蔵庫で解凍
- 3
沸騰させた鍋にどーん！4,5分置いといたらザルに箸であげる
アクがつかないように - 4
ジップロックに入れといて、ポン酢かけて冷蔵庫
- 5
次の日くらいに出して食べる
- 6
飽きたら生姜をスライサーで切ったやつ、日本酒どぱっ、醤油ざぱーっ、みりんどしゃーっ、砂糖小さじ的なやつ
- 7
ジップロックに空気ごと入れて蓋してシェイク
- 8
皿に出したら完成
アルコール抜けてないからいいツマミ
うめぇ！
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生姜焼き用の豚ロースを使った生姜焼きです☆肉はもちろん、たっぷりのたまねぎがすごく美味しいです( ´∀`)
suzumi☆ -
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